Vin rouge – Château La Negly – Falaise 2018 – AOP La Clape – 75 cl

20.00 

Cépages : Syrah (50%) – Grenache (40%) – Mourvèdre (10%)

Techniques : Cueillette manuelle en cagettes à maturité.

Élevage en cuve bois pour le Grenache et le Mourvèdre, en barrique de 300 litres pour la Syrah pendant 12 mois.

Dégustation : Robe rubis intense. Le nez associe des arômes de framboise, de mûre, à des notes de chocolat et d’olive noire. La bouche dévoile des arômes de réglisse et de torréfaction. Ce vin, d’une concentration exceptionnelle, se termine sur des tannins suaves parfaitement mûrs.

Il est conseillé de le carafer 3 heures avant de servir.

Accord Mets et Vin : Tournedos Rossini – Veau Orloff – Viandes rôties avec des cèpes.

Garde : 4 et 10 ans.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération »

19 en stock

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.